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なたまめちりめん山椒

自社で栽培したなたまめの莢を使って、ちりめん山椒を作りました。


山椒は生山椒を使用!採れたてのなたまめの莢は急速冷凍し、戻したものを使用。ホカホカごはんに乗っけて食べれば軽く3杯はいけちゃいます!

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